来自 公司简介 2020-01-12 05:10 的文章

如何用机器做出好看没有孔眼水嫩的豆腐高手请

  帮朋友问的,他是开豆腐店的,用全套机器做的豆腐,听说做出来的水豆腐表面不够光滑,会有小孔眼。希望哪位高手帮帮忙,有没什么技巧之类,能详细说一下,谢谢!如果满意的话我会再加...

  帮朋友问的,他是开豆腐店的,用全套机器做的豆腐,听说做出来的水豆腐表面不够光滑,会有小孔眼。希望哪位高手帮帮忙,有没什么技巧之类,能详细说一下,谢谢!如果满意的话我会再加分的。

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  不光滑有可能是磨的豆浆不细。含有豆付渣,避免小孔眼的方法就点过豆腐后要多抖几下,让其充分凝实,再压,